PROTAGONISTI Kim Hye Jung, la pastry influencer che racconta emozioni a colori Arriva da lontano, dalle vetrine nelle strade di Seoul, la passione di Kim Hye Jung per il…
PASTICCERIA Genoise al cioccolato con crema al burro Nel suo laboratorio di Seoul, Kim Hye Jung realizza torte-gioiello in cui rompe con la…
PROTAGONISTI Alex Servida e il suo laboratorio con vista sul mondo Affermato volto televisivo, il pasticciere di Pantigliate racconta il suo percorso…
PROTAGONISTI Carmine Di Donna, un esploratore dell’universo dolce In vent’anni di carriera Carmine Di Donna ha raggiunto una solida competenza trasversale…
PROTAGONISTI Cécile Farkas Moritel, dolci creazioni di haute couture Cécile Farkas Moritel è pasticciera, fashion designer e formatrice. Riesce a dar vita a…
PASTICCERIA Rubysacher Pastry Queen 2016 e Maestra Ampi, Silvia Boldetti lavora ogni giorno per rendere la sua…
PROTAGONISTI Marco Failla, dalla Sicilia con la pasticceria nel Dna Marco Failla è un medico-pasticciere che è assurto agli allori della gloria social grazie…