EVENTI AMPI presenta: il festival dell’alta pasticceria italiana AMPI torna a Milano con oltre 50 maestri e 150 creazioni artigianali tra degustazioni,…
EVENTI O’ Patron di Ludovica Faiotto vince il concorso per il dolce di San Gennaro La ventiseienne pasticciera veneta si aggiudica il concorso promosso da Mulino Caputo
PASTICCERIA Massari torna a Monza: i dolci stellati nella capitale brianzola Alta pasticceria e angolo caffetteria, maggiore scelta e linea senza lattosio, in via Carlo…
PASTICCERIA Iginio Massari, la nuova linea senza lattosio Maggiore offerta e attenzione verso le esigenze della clientela, mantenendo inalterato il…
PASTICCERIA Tutti i look dell’iconico maritozzo di Iginio Massari Tra innovazione e tradizione, l’inconfondibile maritozzo firmato Massari torna sulle…
EVENTI San Gennà, sono sette i finalisti del concorso per eleggere il dolce del patrono di Napoli La finale della settima edizione di ‘San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino…
PASTICCERIA Italpepe è partner della nuova edizione di Bake Off Italia Le spezie di Italpepe accompagneranno gli aspiranti pasticceri nella preparazione delle…
dall’azienda BAKERY L’alleato per i Maestri della Pasticceria: Burro Master Martini Il burro è un ingrediente essenziale nella pasticceria, e Master Martini ha sviluppato un…
TREND Ccnl, la ristorazione entra nel terzo millennio La firma del rinnovo dà il via alla ridefinizione dei livelli rimasti fermi agli anni…
PASTICCERIA Mignon Sinfonia Scopri la ricetta del Mignon Sinfonia realizzato da Matteo Giussani per Miglior Mignon…