Terminato il 10 dicembre scorso il programma promozionale sul circuito Wein und Co. che ha visto il paniere agroalimentare regionale presente in molti punti vendita del territorio austriaco. L’attività internazionale del progetto Deliziando riprende nel 2012 in Svezia e Inghilterra
La settimana scorsa si è conclusa la promozione dei prodotti del paniere emiliano-romagnolo in Austria nel circuito Wein und Co., una delle più importanti reti locali di vendita del vino e di tutto ciò che è a esso legato (anche e-commerce) per una ristorazione veloce di alta qualità. Il progetto, portato avanti dalla Regione Emilia-Romagna in collaborazione con Unioncamere Emilia-Romagna, sistema camerale regionale e ICE e patrocinato dal Ministero dello Sviluppo Economico, è pronto a ripartire dal Nord Europa. È stato infatti raggiunto un accordo per realizzare una serie di iniziative di promozione e valorizzazione dei prodotti e vini emiliano-romagnoli nel corso del 2012, con due catene alberghiere di medio-alto livello: Scandicla più importante della Scandinavia, presente con 70 hotel in tutte le principali città della Svezia, di cui 23 solo a Stoccolma, eMelianel Regno Unito, che fa parte di un gruppo tra le 20 migliori compagnie alberghiere a livello internazionale. Il programma prevede la realizzazione di tre attività integrate tra loro che si svolgeranno con il medesimo format sia a Stoccolma e Goteborg, sia a Londra con una prima iniziativa formativa in Italia, per chef e sommelier scandinavi e britannici, a Serramazzoni (Mo) dal 22 al 26 gennaio 2012. A seguire, in diversi punti di ristorazione delle due catene la cui clientela di riferimento è quella business e turismo, saranno realizzate iniziative promozionali di lancio per due settimane indicativamente nel mese di aprile a Londra e in maggio in Svezia, per concludere poi con un ulteriore periodo promozionale di consolidamento. In occasione del corso formativo a Serramazzoni i responsabili delle due catene, insieme ai loro chef e sommelier, faranno una valutazione e una prima selezione del numero di imprese da coinvolgere nella prima attività di promozione all’estero (quella di lancio), per poi scegliere anche quelle che parteciperanno anche alla seconda fase promozionale di consolidamento. All’iniziativa e relativa selezione, possono partecipare le aziende emiliano-romagnole con prodotti a qualità regolamentata dalla legge regionale 16/95 (D.O.P, I.G.P, Q.C, biologici) e le aziende con vini D.O.P. e I.G.P., con priorità ai vitigni autoctoni. Le opportunità per le imprese interessate sono quelle di far testare e degustare i propri prodotti e vini all’interno delle catene individuate. Per informazioni le aziende interessate possono contattare l’ufficio estero della Camera di commercio di riferimento, a cui poi inviare la scheda di adesione entro lunedì 19 dicembre.