A Londra la birra alla spina non scandalizza nessuno, anzi…ma che sia lo spumante Docg delle colline trevigiane ad essere spillato, scandalo lo crea! Addio bottiglia di vetro, addio fascetta del consorzio di tutela Docg per garantirne qualità e provenienza. La “Tribuna di Treviso” solleva lo scandalo, riprendendo la notizia da un reportage di costume pubblicato dal “Daily Mail“. La popolarità del Prosecco è cresciuta, è spesso preferito ad altri aperitivi, spesso scelto al posto della birra, a qualche proprietario di pub deve essere venuta la balzana idea di servirlo alla spina. Alla spina il Prosecco è venduto a 4 sterline contro le 25 della bottiglia. I consumatori sembrano apprezzare e così il Prosecco alla spina è diventato una moda. Conosciuta la notizia, i tre Consorzi della Valdobbiadene sono insorti. La legge europea sarebbe dalla loro parte e l’ipotesi di reato è quella di frode. La querelle è aperta. Il mercato britannico vale 5 milioni di bottiglie l’anno, corrispondendo al terzo paese d’importazione, preceduto solo da Germania e Svizzera.
Monica Viani