I vigneti valgono più del petrolio, valgono milioni di euro. Tutti li vogliono, soprattutto gli stranieri. Chi non si fida più della Borsa, cerca di comprare terreni agricoli, soprattutto vigneti. Un milione di euro, un ettaro di barolo; 500-600.000 euro per il barbaresco. Stessa quotazione per i vigneti altoatesini. Dal 2007 al 2012 il costo della terra ha avuto un incremento del 2%. Ma chi compra? Gli stranieri. Sempre dal 2007 al 2012 la presenza degli stranieri è salita dell’11% con 17.286 nuovi proprietari fra svizzeri (16%), tedeschi (15%), francesi (8%), romeni (5%), statunitensi e inglesi (4%), belgi (3%). Il pericolo è che i terreni siano usati come fossero oro e petrolio, sviluppando operazioni speculative. Come sempre, c’è anche un aspetto positivo: il recupero di tanti cascinali abbandonati, trasformando fienili diroccati in moderne cantine. Di Monica Viani