A Milano si vince la crisi con i cesti natalizi

A Milano si vince la crisi con i cesti natalizi

In tempo di crisi anche i regali diminuiscono, ma Milano sembra consolarsi con i regali gourmet. I milanesi non rinunciano ai salumi, spesso abbinati, nei cesti, alle bottiglie di spumante e champagne. I macellai puntano sull’oca, un piatto tradizionale della cucina meneghina, senza rinunciare al cappone, magari proposto in abbinamento con la mostarda. Sempreverde la tradizione dello zampone e del fois gras, proposti in confezioni natalizie. Gran successo riscontrano i cesti natalizi con prodotti di eccellenza tra funghi, tartufi, confetture, verdure sottolio e mostarde. Non si può dimenticare il successo del tipico dolce milanese, il panettone, accompagnato spesso nei cesti da praline assortite, creme spalmabili al cioccolato, confetture artigianali, torrone e confezioni di thé. E se molti preferiscono il panettone classico, non manca l’offerta per chi ama osare. Buon appetito! Di Monica Viani

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