Dalla stevia nasce Stevida (www.stevida.it), il brand con cui Novarese Zuccheri identifica non solo il dolcificante ma l’intera linea di prodotti dolciari realizzati con l’apporto di stevia. Il dolcificante Stevida rappresenta una alternativa allo zucchero, dolcifica in modo nuovo e naturale apportando zero calorie. I cristalli simili allo zucchero lo rendono consumabile dissolto in bevande fredde o calde, oppure come ingrediente di torte e dessert. Stevida ha scelto il D’O locale cult del celebre chef Davide Oldani, per presentare Stevida. Il titolare dell’azienda Franco Costa, presentando i prodotti Stevida, ricorda: “la mia maggiore aspirazione è proporre prodotti che aiutino a raggiungere il benessere. Qualità e benessere sono il mio obiettivo”. M.V.