L’azienda sarà presente e attiva in tutte le più importanti manifestazioni dei primi mesi del 2013. A partire da Sigep, in partenza il 19 gennaio a Rimini. Per il salone Bravo sta preparando uno stand (Pad. C5, stand 001-040) ricco di novità tecnologiche, che farà anche da palcoscenico per omaggiare il festeggiamento dei 20 anni dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani ospitando molte loro dimostrazioni live! Si esibiranno tra gli altri: Iginio Massari, Maurizio Colenghi con l’amico Ugo Sanvitti, Diego Crosara, Davide Malizia, Pasquale Marigliano e Gino Fabbri. E ancora Angelo Grasso, Pino Scaringella, Danilo Freguja, Leonardo di Carlo e Beppo Tonon.
Al Sirha di Lione (26-30 gennaio) potrete invece trovare Bravo nella Hall 4, Stand 4 – G 62. Anche qui saranno tanti gli ospiti internazionali – Iginio Massari (Italia), Paco Torreblanca (Spagna), Cristophe Adam (Francia), Yan Brys (Francia), Sebastien Bouillet (Francia) – che realizzerano imperdibili dimostrazioni. Bravo sarà inoltre sponsor della Coupe du Monde de la Pâtisserie, dove la temperatruce K24Evo e il Trittico® Executive saranno le macchine utilizzate dai concorrenti della prestigiosa competizione. Ma le sponsorizzazioni dell’azienda non finiscono qui, Bravo a gennaio sarà anche technical partner del Sigep Gelato D’oro e dei Pastry Events che si terranno a Sigep. Nel contesto riminese Bravo fornirà quindi la macchina multi-funzione Trittico®, sia ai concorrenti delle selezioni italiane per la Coppa del Mondo della Gelateria 2014, sia ai molti concorrenti dei 4 prestigiosi concorsi internazionali di alta pasticceria. A Marzo invece, la sinergia tra Trittico® e K24Evo sarà al servizio di grandi chef al nuovo festival internazionale per la pasticceria Art & Pastry, che si terrà per la prima volta a Lugano.