
Il gruppo Rational archivia il 2024 con una crescita del fatturato del 6%, raggiungendo 1,194 miliardi di euro. L’incremento è stato trainato principalmente dalle performance positive in Nord America ed Europa (esclusa la Germania), regioni che hanno registrato un aumento delle vendite di circa il 7% ciascuna. Ottima la performance in America Latina, con un +17%. In Asia, dopo una crescita significativa nel 2023, le vendite hanno registrato un leggero calo, mentre il mercato tedesco ha mostrato una forte ripresa nel quarto trimestre, contribuendo alla crescita complessiva del gruppo.
Particolarmente dinamico il segmento delle attrezzature multifunzione iVario, con un aumento del fatturato del 16%. Il gruppo di prodotti dei forni combinati professionali iCombi ha segnato una crescita del 5% rispetto all’anno precedente. Il direttore finanziario Jörg Walter ha sottolineato come “oltre all’aumento del numero di sistemi di cottura iCombi e iVario venduti, abbiamo beneficiato di una forte domanda nel settore post-vendita”.
25 anni di quota in Borsa di Rational
Nel 2025 Rational, leader mondiale nel settore delle attrezzature per la preparazione di piatti caldi nelle cucine professionali e quotata nel segmento Prime Standard della Borsa di Francoforte (MDAX), celebra 25 anni di quotazione in Borsa, un percorso che ha visto il valore azionario moltiplicarsi di 38 volte rispetto al prezzo iniziale. L’azienda vanta una solida redditività, con un margine EBIT del 26%, e una quota di mercato globale vicina al 50%.
Parallelamente alla crescita del fatturato, Rational ha registrato un miglioramento del margine lordo, salito al 59,2% (+2,5 punti percentuali). La stabilizzazione dei costi delle materie prime e della logistica, in particolare per l’acciaio inossidabile, ha contribuito a questo risultato. Il CEO di Rational, il Dr. Peter Stadelmann ha evidenziato la politica aziendale per mantenere la competitività dell’offerta: “Affinché la nostra proposta ai clienti continui ad essere la migliore, stiamo trasferendo loro, come annunciato a inizio anno, le riduzioni dei costi dei prodotti per la pulizia”.

L’EBIT ha registrato un incremento del 13%, raggiungendo i 314 milioni di euro. Jörg Walter ha spiegato come la chiusura d’anno abbia beneficiato di “un livello di costi stabile combinato con un’incoraggiante crescita dei ricavi”. L’azienda ha inoltre continuato a investire in ricerca e sviluppo. Al 31 dicembre 2024, il Gruppo Rational impiegava 2.736 persone a livello globale, di cui circa 1.550 in Germania. Il CEO Stadelmann ha annunciato l’intenzione di espandere ulteriormente il team di vendita per rafforzare la presenza sul mercato.
Per il 2025, Rational prevede una crescita del fatturato a una cifra percentuale e intende mantenere stabili i prezzi a livello globale. L’azienda continuerà a investire in progetti strategici e nell’espansione della rete vendita, con un aumento dei costi operativi leggermente superiore rispetto alla crescita del fatturato consolidato e un margine EBIT previsto di circa il 26%.