AB Mauri, tra le aziende di punta a livello globale nella produzione di lieviti e di ingredienti per panificazione, pizzeria e pasticceria, ha annunciato di aver completato l’acquisizione del pacchetto azionario di Mapo srl, azienda specializzata nella produzione di prodotti bakery congelati con sede a Latina. 

Marco Devenuto, EMEA Managing Director di AB Mauri ha commentato: “Mapo è un partner di lunga data per la nostra realtà. Trasforma il mix Scrocchiarella, prodotto nel nostro stabilimento di Cologne, a Brescia, in basi precotte surgelate che rappresentano un elemento distintivo nella nostra gamma prodotti. Questa acquisizione strategica rinforza la supply chain e crea le condizioni per investimenti in nuova capacità produttiva volta a soddisfare la domanda crescente di prodotti gustosi, buoni e contemporanei in Italia e all’estero.”