Torte da forno, torte glassate, macaron, mignon, mousse in barattolo e dolci al cucchiaio: sono le nuove e deliziose proposte della gamma BuoniMaestri che Iper La grande i mette d’ora in poi a disposizione di tutti i clienti di Iper Portello a Milano. La nuova linea di pasticceria è firmata niente meno che da Iginio Massari, considerato il più grande Maestro pasticcere italiano nel mondo e conosciutissimo anche dal grande pubblico per le sue creazioni di eccellente qualità che uniscono arte e scienza in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Originario di Brescia, Massari ha dedicato la sua intera vita ai dolci, elevando la cultura della pasticceria italiana alla sua massima espressione, anche mediante ricette che riflettono un chiaro impegno, senza mai scendere a compromessi.
Grazie alla conoscenza di Marco Brunelli, Fondatore di lper La grande i, che da quando è alla guida del grande Gruppo Finiper Canova porta avanti la mission di rendere la qualità accessibile a tutti, si è costituita una squadra di ricerca e sviluppo prodotto guidata proprio dal Maestro Massari. L’obiettivo? Reinterpretare in maniera innovativa i dolci della tradizione, utilizzando solo materie prime di altissima qualità, genuine e senza l’uso di coloranti artificiali. La collaborazione tra i due professionisti permette così di portare l’arte pasticciera di qualità sulla tavola di tutti e simboleggia un ponte tra due mondi, l’arte dolce e la grande distribuzione.
Sugli scaffali di Iper
Sugli scaffali e nei banchi frigo di Iper Portello, quindi, gli shopper potranno trovare la torta caprese, la torta Perfetta alle mandorle, la sbrisolona al cacao con gocce di cioccolato fondente, la torta glassata ai tre cioccolati, il tiramisù, la zuppa Inglese, sei gusti di macaron e la mousse vaniglia e ananas, oltre ad altre proposte che vanno ad arricchire un assortimento che da sempre si contraddistingue per qualità, sostenibilità, convenienza e italianità, ovvero i pilastri che guidano le scelte di Iper La grande i.