Alla 45esima edizione di Sigep, svoltasi lo scorso 20-24 gennaio 2024, è andata in scena l’eccellenza del foodservice dolce, con 1.200 brand espositori, delegazioni con 500 top buyers provenienti da 84 Paesi del mondo.
Scopri le novità di prodotto, interviste, strategie, performance e trend nel video reportage realizzato dalla redazione di Dolcesalato durante l’evento.
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