Con il 35% di grassi, Panna Corman Selection 35% MG è una panna sterilizzata con trattamento UHT, che si contraddistingue per il suo gusto pieno, fresco e naturale. Ha tutte le qualità di una panna fresca con i vantaggi di un prodotto a lunga conservazione. Particolarmente stabile e resistente agli sbalzi termici, è ottenuta dalla scrematura di latte intero accuratamente selezionato, da cui deriva il suo gusto di buona panna di latte. Con Panna Corman Selection 35% MG si ha inoltre la sicurezza di ottenere una panna montata morbida e liscia, con un’ottima resa in termini di volume, più compatta e con una migliore tenuta. Il colore bianco naturale e le altre caratteristiche del prodotto sono ottenuti grazie alla qualità del latte utilizzato e allo specifico processo di lavorazione che subisce. Disponibile nel formato da 1 litro, è una panna multiuso, aromatizzabile a piacere e ideale in ogni applicazione di pasticceria – utilizzata montata o per incorporazione – e di gelateria.