Dopo la prima pasticceria di Brescia, la seconda apertura a Milano, la terza a Torino e le più recenti inaugurazioni di Verona e Roma, Iginio Massari approda anche a Firenze. L’annuncio è arrivato tramite i social, che in contemporanea alla notizia ha aperto anche nuove posizioni lavorative.
“Abbiamo ricevuto tra i 700 e gli 800 curricula, stiamo ultimando gli ultimi colloqui su Meet prima di incontrare di persona, i candidati. Assumeremo tra i 28 e 30 dipendenti tra pasticceri, camerieri, addetti alle vendite”, ha spiegato Debora Massari. “Tutto il personale dovrà seguire una formazione. Per i pasticceri sarà di 4/5 mesi nel nostro laboratorio a Brescia, per le altre figure si tratterà di circa un mese” aggiunge.
Sempre Debora Massari ha spiegato come lo store fiorentino sarà il punto vendita più grande. Per l’apertura, si pensa a fine settembre/inizio ottobre. La zona interessata sarà, probabilmente, quella di piazza della Repubblica.
