Alessandro Tiscione è Pastry Chef, Docente, Consulente e DS Ambassador
Alessandro Tiscione, classe 1988, nasce a Milano da famiglia siciliana. Muove da giovanissimo i primi passi in cucina insieme al padre, anche lui chef. Brucia velocemente le tappe vincendo concorsi e facendo stage in ristoranti prestigiosi della capitale, anche stellati. Arriva poi ad insegnare, ancora giovanissimo, nelle migliori scuole di cucina e pasticceria di Roma. Ha all’attivo importanti esperienze in ristoranti e pasticcerie ed ha affiancato alcuni tra i migliori chef e pasticceri italiani e internazionali. Oggi gestisce un ristorante insieme alla sua famiglia, è il responsabile di una storica pasticceria della capitale e lavora come docente e consulente in giro per l’Italia e all’estero.
