Dolcesalato augura splendide vacanze e meritato riposo a tutti coloro che in questo periodo possono goderseli! La redazione è in stand by dal 5 al 25 agosto, ma ha in serbo per voi interessanti servizi e tante nuove iniziative, che sveleremo presto. Sul numero di settembre troverete un ricco dossier sulla Bakery, in particolare pani speciali, pizze e focacce; un focus sul fantastico mondo della croissanteria surgelata, i trend sulla frutta candita, “il fenomeno” del mese e… naturalmente l’immancabile appuntamento annuale con lo speciale Cioccolato.
La Redazione di Dolcesalato
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