Se non avete già pensato,organizzato e proposto il Natale, siete in ritardo! Lo dimostra una ricerca fatta in Irlanda dalla Royal Statistical Society, basata sullo studio relativo al periodo in cui le persone cominciano a cercare sul web regali, proposte culinarie, prodotti, eventi, mete turistiche…. Se fino al 2007 gli irlandesi non si interessavano della festività fino all’11 novembre, nel 2013 hanno cominciato a interessarsene dal 25 agosto. Il mondo legato al Natale sta diventando sempre più simile a quello della moda con le sue anticipazioni rispetto alle stagioni ancora a venire. Ormai non ci si stupisce più di sapere in inverno come ci vestiremo nella prossima estate. La stessa cosa sta avvenendo per il prodotto per eccellenza natalizio: il panettone. Dopo una lunga campagna mediatica, si sta imponendo il suo consumo ben prima di Natale e anche in momenti della giornata non propriamente consoni come la colazione (a tale proposito basta leggere l’articolo pubblicato sul numero di ottobre di Dolcesalato). Secondo gli analisti irlandesi, se il trend di anticipazione del Natale, continuerà, presto cominceremo ad interessarcene a giugno. Certo è solo una statistica, ma forse ci suggerisce di prestare più attenzione a scegliere le date di addobbo delle vetrine, di presentazione di prodotti una volta relegati solo al periodo natalizio. E quello che vale per il Natale varrà presto anche per la colomba pasquale o le proposte di cioccolato per San Valentino? (M.V.)