Torna per la seconda edizione la Fiera Internazionale del Cake Design, in programma dal 26 al 28 settembre prossimi a Catania, presso “La vecchia Dogana”. La manifestazione si annuncia ricca di novità e nuove competitions, tra le quali la Double Competition che vedrà come protagonisti una coppia creativa già consolidata o emergente, che avrà modo di realizzare un lavoro artistico espresso in due tecniche dominanti, a tema: “La barriera corallina”. La Live Competition invece richiederà di decorare una dummie interpretando un tema assegnato dal vivo in un limite di tempo stabilito. Per la Yes you can Competitions le tecniche e i temi saranno: modelling, flowers, wedding. Grande attesa per la La Ville Lumiere, con premi d’eccezione: la partecipazione attiva al Forum della Pasticceria e del Cake Design, in occasione di Sigep 2015, con demo live e con l’esposizione della propria torta. Alle competizioni si affiancherà un’area dedicata al VisualFood, con protagonista Rita Loccisano. Non mancheranno spazi dedicati al salato, con l’esposizione di sculture di pane e originali creazioni di frutta realizzate con la tecnica del carving e la possibilità di acquistare prodotti e attrezzature dei fornitori coinvolti. Saranno presenti anche aspetti dedicati al sociale e alla solidarietà, con workshop e laboratori pensate per persone che vivono in condizioni di disagio.