Le specialità della cucina thailandese potranno essere gustate dal 13 al 19 luglio in sette ristoranti Wok a Roma, Cagliari e Milano. L’iniziativa “Gusta i sapori della Thailandia” è promossa dall’ambasciata di Thailandia-Ufficio Affari commerciali in Roma in collaborazione con Wok Italia. Il 12 luglio si celebrerà una cerimonia d’apertura nel ristorante Wok al centro commerciale Parco Leonardo in Roma, che vedrà la presenza dell’ambasciatore della Thailandia e del proprietario-fondatore di Wok Italia: si potrà gustare la tipica atmosfera thai, con le tradizionali danzatrici, dimostrazioni di muay thai, intagli di frutta e musica, che accompagneranno l’evento. Si potrà assistere allo show cooking di un noto chef thailandese, che dimostrerà la preparazione di specialità thailandesi. E’ la prima volta che nei ristoranti Wok si organizza un evento dedicato interamente alla cucina thai, un segmento ancora di nicchia ma in rapida crescita.
“Gusta i sapori della Thailandia” vuol essere una grande opportunità per conoscere il valore della cucina thailandese fra i consumatori italiani e gli operatori del settore, ma è anche una occasione di incontro fra due grandi e antiche culture e tradizioni gastronomiche.
I piatti più noti e amati della cucina thailandese – inseriti in un menu Thai di 6 tipiche pietanze, tra cui il massaman, riconosciuto come miglior piatto del mondo dal canale tv tematico Cnn Go – sono promossi e proposti presso i seguenti ristoranti:
| Ristoranti Wok | Periodo |
| Centro commerciale Parco Leonardo – Roma | 13-19 luglio |
| Centro commerciale Porta di Roma – Roma | 13-19 luglio |
| Centro commerciale Euroma 2 – Roma | 13-19 luglio |
| Stazione Termini – Roma | 13-19 luglio |
| Castel Romano Outlet – Roma | Luglio (date da definirsi) |
| Centro Commerciale Millennium – Cagliari | 13-19 luglio |
| Stazione Centrale – Milano | 13-19 luglio |