Nocciola, quanto costi?
Dati pubblicati dalle Camere di Commercio delle rispettive province
Fonte: Nocciolare.it
Prezzi all’ingrosso per chilo di nocciole in guscio, a meno che sia indicato diversamente, franco azienda produttore.
(1) Prezzo per punto resa
DATA | VARIETA’ | PREZZI (€) | |
ALESSANDRIA | 3-10-2011 | Tonda Gentile Trilobata | 2,60 -2,65 |
ASTI | 28-09-2011 | Piemonte I.G.P. | 2,20 |
AVELLINO | Agosto 2010 |
Tonde Avellinesi | 1,90-2,00 |
Lunghe e tonde primitive | 2,00-2,10 | ||
CUNEO | 3-10-2011 | Piemonte I.G.P. | 2,68 |
Piemonte I.G.P. (1) | 5,91 | ||
Tonda Gentile Trilobata | 2,62 | ||
Tonda Gentile Trilobata (1) | 5,75 | ||
VITERBO | Agosto 2011 | Tonda Gentile Romana (1) | 4,40-4,60 |
Tonda Gentile Romana biologic |
Conoscere la Nocciola Piemonte IGP
Prodotti Tipici dell’Alta Langa
Comune di Cravanzana
Via Ferrera n. 1 – 12050 CRAVANZANA – CN
Sede Operativa:
Associazione Commercianti Albesi,
Piazza San Paolo n. 3 – 12051 ALBA – CN Tel. +39 0173 226695
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Come conoscere la nocciola Piemonte IGP
Basta digitare: www.nocciolapiemonte.it
Disciplinare di produzione – Nocciola del Piemonte IGP: la commercializzazione
Articolo 7.
Commercializzazione
La commercializzazione della «Nocciola del Piemonte» o «Nocciola Piemonte» deve avvenire secondo le seguenti modalità:
a) per prodotto in guscio: in sacchi di tessuto idoneo a tutti i livelli di commercializzazione o, eccezionalmente, allo stato sfuso nella sola fase di prima commercializzazione intercorrente tra il produttore agricolo e il primo acquirente detentore del centro di lavorazione e/o confezionamento;
b) per prodotto sgusciato, semilavorato e finito: in confezioni idonee ad uso alimentare, anche a seguito della sua inclusione in cicli produttivi che ne valorizzino la qualità.
Il prodotto di cui alla lettera b) può essere commercializzato solo se preconfezionato o confezionato all’atto della vendita.