Sarà che la pizza, da ottimo cibo da strada, si sta inserendo sempre più come pietanza d’autore. Sarà che quando si dice pizza, si dice festa. E’ così che la pizza, quest’anno, è stata scelta come tema del concorso nazionale “Un piatto d’autore”, uno degli eventi collaterali che animano le Giornate Gastronomiche Sorrentine, giunte quest’anno all’ottava edizione. Il concorso è rivolto agli studenti di ambo i sessi, di nazionalità italiana o straniera, degli Istituti d’Arte di tutta la nazione e il vincitore sarà premiato a Sorrento, sabato 3 dicembre, presso l’Hilton Sorrento Palace, quando si svolgerà il clou dell’evento di cui l’azienda Villa Massa è promotrice. Il concorso “Un piatto d’autore” è stato ideato e organizzato dall’Associazione “Comitato per la promozione turistica, culturale e artigianale Borgo Maiano” di Sant’Agnello, dalla Dieffe Comunicazione e dal Coris (Consorzio ristoratori sorrentini). I partecipanti potranno inviare gli elaborati di loro produzione che rappresentino o si ispirino al tema prescelto: la pizza. Ogni candidato potrà presentare un solo lavoro e le opere andranno inviate al seguente indirizzo email: unpiattodautore@villamassa.com L’email dovrà contenere la scheda di partecipazione, compilata in ogni sua parte. Il materiale va inoltrato entro e non oltre il 20 di ottobre 2011. Saranno accettati solo disegni JPG o PDF preferibilmente con risoluzione di 300 DPI e formato A4. La dimensione massima consentita per ogni opera è di 5Mb. I disegni saranno sottoposti a valutazione, insidacabile, da parte della giuria formata da: Stefano Massa, imprenditore; Giuseppe Aversa, imprenditore; Marcello Aversa, maestro ceramista; Carmen Davolo, giornalista. Al vincitore sarà riconosciuta una borsa di studio di Euro 1.000,00 offerta per metà dall’Azienda Villa Massa e l’altra metà dall’Assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Sorrento. Il primo classificato sarà inoltre ospitato a Sorrento in occasione dell’evento “A teatro con i Protagonisti. Premio Villa Massa” che si terrà il giorno 3 dicembre 2011, alle ore 10.00, presso l’Auditorium Syrene dell’Hilton Sorrento Palace.
E' la pizza il tema del concorso nazionale “Un piatto d'autore” 2011
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