La specialità si propone come sfiziosa alternativa alle tradizionali pizzette: il suo impasto è infatti simile a quello della focaccia genovese e questo la rende più soffice e con un sapore più pieno. Una vera coccola per il palato, che Forno d’Asolo (http://www.fornodasolo.it) propone pronta per essere decorata a piacere e quindi infornata. Sopra la pizzetta è infatti già spalmato un ricco strato di salsa al pomodoro. Buona se consumata da sola, ma la specialità può essere resa ancora più golosa aggiungendo a piacere, prima o dopo lo scongelamento, i prodotti preferiti: carciofini, olive, mozzarella, funghi, prosciutto, ecc.
Modalità di preparazione: Infornare per circa 4 minuti alla temperatura di 260° in forno a piastra o ventilato. Se il prodotto fosse scongelato le tempistiche di preparazione variano a discrezione dell’utilizzatore.
Più alta e più morbida: è la nuova pizzetta Forno d’Asolo
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