Dal 15 al 18 settembre a Milano va in scena la seconda edizione di Taste of Milano. Nell’esclusiva location dell’Ippodromo del Galoppo di San Siro, la cui pista per la prima volta sarà aperta al pubblico, verrà ospitato The Top Restaurant Festival. Qui 20 tra i migliori chef della città per quattro giorni proporranno i loro piatti, mettendo a disposizione la loro maestria in show cooking e corsi di cucina. Il “dream team” di Taste of Milano 2011 è formato da: Omar Allievi (Ristorante Bianca), Andrea Aprea (The Park Restaurant del Park Hyatt Milano) Andrea Berton (Trussardi alla Scala), Tommaso Arrigoni (Innocenti Evasioni), Giovanni Bon (Savini), Enrico Buonocore (Langosteria 10), Nicola Cavallaro (Al San Cristoforo), Carlo Cracco (Ristorante Cracco), Angelo Gangemi (Don Carlos del Grand Hotel et de Milan), Ernst Knam, Pietro Leemann (Joia), Yoshikazu Ninomiya (Osaka), Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia), Roberto Okabe (Finger’s), Davide Oldani (D’O), Mattias Perdomo (Al Pont de Ferr), Andrea Provenzani (Il Liberty), Gaetano Simonato (Tano passami l’Olio), Matteo Torretta (Food Art Restaurant) e Viviana Varese (Alice Ristorante). L’originalità della manifestazione sta tutta nella possibilità di gustare le proposte di grandi chef, spostandosi solo di pochi metri immersi nella natura, in un prato mai aperto al pubblico. Ogni ristorante proporrà tre piatti in versione assaggio a un prezzo compreso tra i 4 e i 6 euro. I biglietti potranno essere acquistati a partire da giovedì 19 maggio 2011 su www.tasteofmilano.it oppure tramite tutta la rete multicanale TicketOne: www.ticketone.it, Call Center TicketOne 892.101 e gli oltre 650 Punti Vendita aperti al pubblico in tutta Italia.
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