Titolo: Sigep
Luogo: Rimini Fiera
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Descrizione: Giunta alla XXXII edizione, la manifestazione si conferma come vetrina europea del dolciario artigianale consolidando il suo posizionamento anche nel settore della panificazione. In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Arricchiranno il Salone sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento ed esposizioni.
Data inizio: 2011-01-22
Data fine: 2011-01-26
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